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圖、文／愛愛Love
首圖。。。打笑臉的不是胖虎先生啦，是我家的另外一位隱藏版人物愛大弟（笑）））
這次回台中終於可以好好和姐妹以及親愛的家人一起用餐，心裡面真的好開心，還沒回到台中就一直想要找哪家餐廳來聚會，剛好朋友跟我說台中新開了一家泰式火鍋料理的餐廳，雖然我很愛吃火鍋，但還沒有專程吃過泰式火鍋，所以就決定帶大家來嘗鮮囉
藍象廷餐廳位於中友百貨的Ｃ棟１５樓，這天來到餐廳感覺真的很漂亮又乾淨，用餐環境很舒服呦））））而餐廳也滿厲害的。
臺中的好處就是吃飯的地方都在比大間的，舒適度真的沒話說，環境一舒服，心情就會超好的。。。然後也會感覺飯變得好吃！
餐廳消費是採取吃到飽的模式，然後還可以以１００－３００不等的價格來選擇加點＂泰國功夫料理１００元／道，或者泰式蒸籠料理３００元／份＂，如果人多點起來真的就很划算喔！！！
愛吃海鮮的朋友可以加點功夫菜！我就點了必點的月亮蝦餅和清蒸檸檬魚，愛媽則指定要吃鳳梨蝦球（笑）
付上菜單讓大家參考囉
我自己平常就滿愛吃泰式料理，所以超期待這回的泰式火鍋，而家裡面除了我和大弟之外，其他的人不吃辣，所以點鍋底就選了新上市的香蘭鍋＋泰式酸辣鍋，另一鍋就點了檸檬香茅＋泰味番茄鍋。。。
而這些鍋底真的一點都不會鹹喔！只有很濃的香氣，尤其又以＂泰味番茄鍋＂讓大家都讚不絕口，番茄香而不膩口，我自己都喝了好幾碗湯呀）））））
（而聽說青咖哩是最受歡迎的湯底，只能等下回跟姐妹聚會再點來品嘗囉）
首先登場的是蒸籠料理，看這牛肉片的品質真的很高等級！！！服務人員說只要蒸５分鐘就可以吃啦（ＯＨ～～ＹＡ！！）
蔬菜應該先處理過了玩輪盤切忌的五種禁忌（上），再蒸一下加熱！
大家真的就眼睜睜的在這兒等五分鐘））））好好玩喔！！！
時間一到。。。。服務人員準時開鍋））））））
蒸過之後的蔬菜看起來更加誘人～～蘆筍幾乎都被我秒殺啦（哈哈哈）））
而牛肉也香噴噴的，只添加一點點海鹽就可以吃了。。。果然是好品質的牛肉才能這樣料理呀
哇塞～～果然好滋味，肉質口感真的沒話說，建議人多的話一定要點這道料理，大推薦！！
地瓜也是我的最愛，這品種應該是日本的地瓜來著，又香又鬆軟的口感，也是被秒殺的食物之一
除了基本的菜盤之外，肉品和配料都可以無限制的加點呦）））））
服務人員會先幫忙下菜，我們只要想吃肉的時候涮一下即可））））
而其他加點的火鍋料都在這台推車上，想吃甚麼就直接跟服務生說喔（阿布拉妞說這好像港式飲茶的Ｆ網上真錢21點遊戲的技巧Ｕ呀）
而單點的菜也陸續上桌。。。月亮蝦餅也超乎我的想像，真的都在水準之上！！！
蝦球愛媽也讚不絕口。州撲克:瞭解對手牌型的強弱。。１００元加點也真的好划算呀）））
最厲害的可以說是這條清蒸檸檬魚了，１００元的價格可以吃到，店家真的佛心來的
魚肉很鮮嫩，而且味道沒有我害怕的＂土味＂唷！！新鮮１００分，感覺自己可以一個人吃下這條魚啦，清爽帶著微微酸辣的口味，讓人食指大動～～
而更有趣的在後頭。。。居然有泰國泡麵可以選，忍不住點了２包試試看，沒想到這天我們就吃了６－７包的泰國泡麵呀
泡麵加在泰式火鍋裡面真的不需要額外調味，只要煮熟了就可以吃呦，味道還真的很泰式，酸酸辣辣我最愛
ＯＨ～～ＹＡ！！煮在酸辣鍋裡面最對味呦）））））
甜點點了紅豆湯，吃起來剛剛好中和一下口腔的酸辣感
飲料區也有泰式奶茶。。。弟弟們喝得挺開心的（笑）
我覺得藍象廷真的是一家Ｃ／Ｐ值很高的餐廳，泰式湯頭有點超乎我想像中的還好好，而且吃飽不會有口渴感，最近味覺改變無法吃太鹹的口味，沒想到湯喝了很多碗一點都沒問題，而且不管是肉品還是蔬菜或者單點的食物都很讚，以後會把這餐廳列入口袋名單。。。可以和姐妹聚會們一起吃泰式鍋的第一名首選
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